소자본 창업의 시작, 정부 지원 사업 제대로 활용하기 최근 소상공인 시장진흥공단이나 각 지자체에서 운영하는 로컬 콘텐츠 중점 사업들이 활발해지면서, 창업을 희망하는 사람들이 정보에 접근하기가 예전보다 수월해졌습니다. 창업을 막연하게 생각할 때는 단순히 아이템 선정에만 몰두하기 쉽지만, 실제로는 정부에서 제공하는 정책 자금이나 교육 프로그램을 먼저 살펴보는 것이 현명합니다. 특히 신규 창업자의 경우, 관련 업종에 대한 기술 교육이나 … 더 읽기
프랜차이즈 브랜드 선정 시 주의할 점 프랜차이즈 창업을 고려할 때 보통 가장 먼저 확인하는 것이 프랜차이즈 순위나 매출 규모입니다. 하지만 단순히 브랜드 인지도가 높다고 해서 안정적인 수익이 보장되는 것은 아닙니다. 최근 한국피자헛 사례처럼 차액가맹금 소송이나 경영 이슈로 인해 브랜드 위상이 흔들리면 가맹점주가 겪는 타격은 즉각적입니다. 특정 프랜차이즈를 선택할 때는 단순히 본사의 규모만 볼 것이 아니라, … 더 읽기
직장 생활을 10년 넘게 하다 보면 누구나 한 번쯤은 ‘내 사업’을 꿈꿉니다. 특히 요즘처럼 고물가 시대에는 월급만으로는 한계가 느껴지니, 퇴근 후나 주말을 활용한 소자본창업에 눈이 가는 게 당연하죠. 저 또한 30대 후반, 안정적인 직장을 다니면서도 ‘이게 계속될까’ 하는 막연한 불안감에 무인창업을 깊게 고민했던 적이 있습니다. 박람회도 돌아보고, 실제 운영 중인 지인들의 이야기도 들어봤는데 결론부터 말하자면, … 더 읽기
솔직히 말씀드리면, 요즘 주변에서 ‘소고기 프랜차이즈’나 ‘햄버거 프랜차이즈’ 같은 거 하나 차려볼까 고민하는 지인들을 보면 일단 말리고 봅니다. 30대 중반에 직장 생활을 하면서 모아둔 돈을 다 털어 넣는다는 게 얼마나 무서운 일인지, 저도 직접 외식 프랜차이즈 바닥에 발을 담가봤기에 잘 압니다. 데이터나 화려한 창업 순위표는 엑셀 파일 안에서나 아름답지, 실제 매장 문을 열고 들어가면 마주하는 … 더 읽기
많은 예비 창업자가 안정적인 수입을 기대하며 프랜차이즈 가맹점을 선택하지만, 정작 중요한 사업아이템의 본질을 놓치는 경우가 많다. 단순히 유행하는 업종이나 순위표 상단에 있는 브랜드만 쫓다 보면 이미 시장이 포화 상태에 이르러 레드오션에서 고전하게 된다. 현장에서 수많은 점주를 만나보면 본인의 자본 규모와 운영 능력에 맞지 않는 아이템을 선정해 시작부터 과도한 고정비에 시달리는 사례를 자주 목격한다. 사업아이템은 본인의 … 더 읽기
창업상담 시작 전 반드시 체크해야 할 현실적인 준비물 프랜차이즈 창업상담을 받으러 오는 분들 중 상당수는 막연한 기대감을 안고 사무실 문을 두드린다. 하지만 상담사가 가장 먼저 확인하는 것은 화려한 계획서가 아니라 통장에 찍힌 가용 자금과 월 고정 지출에 대한 명확한 이해도다. 보통 자본금의 30퍼센트 이상을 무리하게 대출로 충당할 계획이라면, 창업을 잠시 멈추고 현금 흐름부터 재점검해야 한다. … 더 읽기
기존 사업을 넘어 공간과 경험을 파는 브랜드들 최근 시장을 보면 익숙하던 브랜드들이 자신의 본래 영역을 넘어 전혀 다른 분야로 슬쩍 발을 들이는 경우가 많아졌습니다. 단순히 제품 라인업을 늘리는 수준을 넘어서, 아예 새로운 개념의 공간을 만들거나 체험형 콘텐츠를 앞세우는 식이죠. 예를 들어, 흔히 볼 수 있는 식음료 브랜드가 단순히 간식을 파는 것에 그치지 않고, 해외 박람회에 … 더 읽기
가맹점 모집 광고를 보면서 들었던 생각들 며칠 전 퇴근길에 습관처럼 스마트폰을 보다가 ‘귀한족발’이 공정거래위원회로부터 과징금을 맞았다는 기사를 봤다. 가맹점 숫자를 거짓으로 적어놓고 사람들을 유혹했다는 게 핵심이었다. 사실 예전에는 이런 기사를 봐도 그냥 ‘아, 그런가 보다’ 하고 넘어갔을 텐데, 요즘 부쩍 은퇴 이후나 직장인 투잡에 관심이 많아지다 보니 눈길이 조금 더 오래 머물렀다. 사실 나도 한동안 … 더 읽기
동네 상가에서 본 프랜차이즈 간판 하나 아이들이 어느 정도 크고 나니 집에 혼자 있는 시간이 길어졌다. 예전에는 그 시간이 참 소중했는데, 요즘은 괜히 마음 한구석이 허전하더라. 동네 상가에 새로 생긴 수육국밥집을 지나가다가 문득 ‘나도 저런 거 하나 하면 어떨까’ 하는 생각이 스쳤다. 거창한 건 아니고, 그냥 손님들 오가고 적당히 활기 있는 곳에서 내 일을 하고 … 더 읽기
최근 지인들과 술자리에서 식당 창업 이야기가 나오면 다들 한숨부터 내쉽니다. 특히 ‘뜨는 프랜차이즈’라고 홍보되는 브랜드들을 보면, 예비 창업자들은 마음이 조급해지기 마련이죠. 얼마 전 뉴스에서 봤던 사례처럼, 가맹점 수를 부풀려 광고하던 업체가 과징금을 맞은 사건은 빙산의 일각일 뿐입니다. 저도 30대 중반, 주변에서 프랜차이즈 창업에 뛰어들었다가 1년도 채 못 버티고 권리금도 건지지 못한 채 나오는 경우를 숱하게 … 더 읽기
개인 식당이나 소규모 매장을 운영하다 보면 자연스럽게 2호점, 3호점을 고민하게 된다. 하지만 단순히 간판을 하나 더 올리는 것과 프랜차이즈 시스템을 구축하는 것은 차원이 다른 문제다. 프랜차이즈인큐베이팅은 단순히 브랜드를 복제하는 과정이 아니라, 비즈니스의 표준을 만들고 제어 가능한 시스템을 설계하는 작업이다. 준비되지 않은 상태에서 확장에만 매몰되면 기존 본점의 맛마저 흔들리는 경우가 허다하다. 프랜차이즈인큐베이팅을 결심했다면 가장 먼저 해야 … 더 읽기
주말에 아이랑 산책 나갔다가 평소 자주 가던 맘스터치 매장을 지나가는데, 갑자기 메뉴판이 뭔가 좀 달라진 것 같다는 느낌을 받았다. 늘 먹던 치킨 버거 광고 옆에 뜬금없이 비프 버거 포스터가 붙어 있는 건 진작 봐서 알고 있었는데, 이번에는 아예 매장 분위기 자체가 조금 더 복잡해진 느낌이랄까. 우리 동네만 그런 건지 모르겠지만, 최근 들어 프랜차이즈 매장들이 본래의 … 더 읽기