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프랜차이즈 브랜드 확장이 품는 달콤한 독, 실제로 겪어본 생생한 손익계산서

골목식당이나 개인 업장 하나를 성공시키고 나면, 대다수 창업자들은 자연스럽게 규모의 경제를 꿈꿉니다. 저 역시 30대 동안 프랜차이즈 업계에서 기획과 현장 운영을 담당하며 수많은 브랜드의 탄생과 몰락을 지켜보았습니다. 특히 기존에 안정적으로 굴러가는 메인 브랜드가 있을 때, 이를 디딤돌 삼아 새로운 영역으로 뻗어나가는 ‘브랜드 확장’은 참 거부하기 힘든 유혹입니다. 기존의 인지도와 탄탄한 원재료 공급망을 그대로 활용하면 비용을 … 더 읽기

기존 개인사업자 브랜드를 법인으로 확장할 때 챙겨야 할 점들

개인사업에서 법인으로 사업을 확장할 때 생기는 일들 개인사업체를 운영하다 보면 매출 규모가 커지거나 체계적인 관리가 필요해 법인 전환을 고민하게 됩니다. 보통은 세금 문제나 투자 유치, 혹은 사업 영역을 넓히기 위해 이런 결정을 내리곤 하는데요. 이때 단순히 서류상으로 법인을 하나 더 만드는 것을 넘어, 기존에 쓰던 브랜드나 영업 자산을 어떻게 가져갈 것인지가 매우 중요합니다. 실무적으로 가장 … 더 읽기

이름 하나 짓는 게 사업 확장보다 더 진 빠지는 일일 줄이야

최근에 지인이랑 가볍게 카페 프랜차이즈나 해볼까 하는 이야기를 나누다가, 며칠 동안 상표 검색만 하느라 밤을 다 지새웠다. 처음에는 그냥 마음에 드는 이름 몇 개 적어두고 동네에서 작은 가게나 하나 내면 좋겠다는 생각뿐이었는데, 이게 파고들수록 일이 커지더라. 뉴스에서 텐씨엘의 캘리클럽이 베트남에서 잘 나간다거나, CJ푸드빌의 올리페페가 강남까지 진출한다는 소식을 접할 때마다 ‘와, 저 사람들은 어떻게 저런 이름을 … 더 읽기

갑자기 분위기 브랜드 확장이라니 좀 당황스럽네

왜 커피 마시러 갔는데 갑자기 캐릭터 굿즈인가 주말에 동네를 걷다가 평소 자주 가던 카페에 들렀다. 매너커피라는 곳인데, 원래는 그냥 조용히 노트북 펴놓고 업무 메일이나 좀 확인하면서 커피 한 잔 마시는 게 전부였다. 그런데 오랜만에 갔더니 분위기가 좀 묘했다. 어디서 많이 본 고양이 캐릭터가 매장 곳곳에 붙어 있었다. 이게 헬로키티랑 콜라보를 했다는 건지, 아니면 아예 브랜드 … 더 읽기

브랜드 확장의 함정: 무리한 외연 확장보다 중요한 것들

최근 수원 남문시장이나 여러 지자체의 도시재생 브랜딩 사례들을 보며 든 생각은, 우리 사업의 확장이 과연 ‘지속 가능한 성장’인가 하는 점입니다. 30대 중반, 실무 현장에서 여러 프로젝트를 겪다 보니 이제는 ‘성장’이라는 단어 뒤에 숨은 그림자가 더 크게 보입니다. 솔직히 말해, 많은 기업이 브랜드 확장을 추진할 때 가장 많이 범하는 실수는 현재의 핵심 역량이 채 견고해지기도 전에 … 더 읽기

갑자기 크롬 시작 페이지가 이상해져서 고생했던 날

노트북을 켤 때마다 반복되는 광고 페이지 며칠 전부터 노트북만 켜면 크롬 창이 스스로 열리면서 이상한 쇼핑몰 사이트가 뜨기 시작했다. 처음에는 그냥 인터넷 연결이 좀 불안정한가 싶어서 새로고침을 몇 번 해봤는데, 아무리 닫아도 재부팅을 하거나 크롬을 다시 실행하면 똑같은 페이지가 화면을 가득 채웠다. 예전 같았으면 그냥 툴바 하나 잘못 깔렸겠거니 하고 가볍게 넘겼을 텐데, 이번엔 뭔가 … 더 읽기

성공적인 브랜드확장 전략을 위해 반드시 점검해야 할 세 가지

브랜드확장 시 가장 흔하게 저지르는 실수는 무엇일까 많은 대표가 본업에서 조금 자리를 잡았다는 생각이 들면 곧장 새로운 업종이나 지역으로 눈을 돌린다. 문제는 이 과정에서 기존 사업의 본질을 잊어버리는 데 있다. 상담 현장에서 마주하는 가장 안타까운 경우는 기존 고객이 우리 브랜드를 선택했던 이유를 스스로 부정하는 경우다. 커피 전문점이 갑자기 식사 메뉴를 대폭 늘리거나 뷰티 브랜드가 검증되지 … 더 읽기

브랜드가 제품 영역을 넓힐 때 마주하는 현실적인 고민들

최근 여러 브랜드들이 기존의 영역을 벗어나 새로운 카테고리로 사업을 확장하는 모습을 자주 보게 됩니다. 스마트폰 액세서리로 시작했던 기업이 어느덧 헤드셋과 스마트 링을 내놓고, 전기차 브랜드가 콤팩트 모델을 통해 적재 공간의 효율성을 강조하며 라인업을 다변화하는 것이 대표적이죠. 소비자 입장에서는 선택의 폭이 넓어지니 반가운 일이지만, 기업 내부적으로는 이게 단순한 제품 추가 이상의 전략적 무게를 가집니다. 기존 생태계의 … 더 읽기

외식업 브랜드 확장을 고민할 때 마주하는 현실적인 지점들

최근 외식업계에서 브랜드 확장은 단순한 매장 수 늘리기가 아닌, 생존과 직결된 전략으로 자리 잡고 있습니다. 흔히 매장이 몇 개 더 생기면 매출이 그만큼 비례해서 늘어날 것이라 기대하지만, 실제 현장에서는 브랜드 확장이 가져오는 예상치 못한 변수들이 더 많습니다. 특히 최근 더본코리아의 B2B 브랜드인 TBK 출범이나, 특정 디저트 브랜드가 프리미엄 시장을 겨냥해 새로운 라인업을 도입하는 것을 보면 … 더 읽기

롯데면세점 샤넬 매장이 넓어졌다길래 가봤는데 대기 줄만 서다 지쳤다

을지로입구역 연결 통로를 지나 롯데면세점 명동본점으로 들어가는 복잡한 과정 주말에 오랜만에 명동 쪽으로 나갈 일이 생겨서 면세점 구경이나 해볼까 하고 길을 나섰다. 을지로입구역에서 지하 연결 통로를 통해 롯데백화점으로 들어가는데, 역시 주말이라 그런지 입구부터 사람이 정말 많았다. 에스컬레이터는 층마다 유모차와 캐리어를 끈 사람들로 꽉 막혀 있었고 엘리베이터를 타려고 해도 대기 줄이 길어서 몇 번이나 그냥 보내야 … 더 읽기

프랜차이즈 브랜드 확장, 무작정 넓히기 전에 짚어봐야 할 현실

최근 카페나 요식업 프랜차이즈를 운영하는 지인들을 보면 다들 ‘브랜드 확장’이라는 화두를 하나씩은 안고 삽니다. 배달 전문점이 매장을 내고, 식당이 굿즈를 만들고, 카페가 베이커리로 영역을 넓히는 식이죠. 저도 30대 중반이 되어 비즈니스 현장에서 이런 흐름을 직접 목격하면서, 과연 이게 모든 상황에서 정답일까 하는 의구심이 들 때가 많습니다. 실제로 작년에 알던 한 프랜차이즈 점주님이 무리하게 디저트 라인업을 … 더 읽기

성공적인 브랜드확장 시도할 때 반드시 피해야 하는 세 가지 실수

무작정 잘나가는 메뉴를 쪼개어 출시하는 브랜드확장 오류 가맹사업을 운영하다 보면 자연스럽게 새로운 성장 동력을 고민하게 마련이다. 특히 기존 가맹점 수가 50개점을 넘어서는 시점이 되면 많은 본사 대표들이 제2의 수익원을 찾기 위해 브랜드확장 카드를 만지작거리기 시작한다. 하지만 현장에서 지켜본 실패 사례의 대다수는 단순한 아이디어 수준에서 급하게 브랜드를 쪼개어 론칭했을 때 발생했다. 잘 팔리는 떡볶이 메뉴가 있다고 … 더 읽기