요즘 같은 시대에 소자본으로 창업을 시작한다는 건 정말 큰 용기가 필요한 일입니다. 특히 외식업 쪽은 경쟁이 치열해서 아이템 선정부터 입지 분석까지 꼼꼼하게 해야 하는데요. 얼마 전에 ‘코다리1번가’라는 프랜차이즈에 대한 정보를 좀 찾아봤습니다. 소자본 창업 아이템으로 괜찮을까 싶어서요. 코다리1번가 사업 개요 코다리1번가는 이름에서 알 수 있듯이 메인 메뉴가 코다리찜입니다. 코다리찜은 이미 많은 사람들에게 익숙하고 좋아하는 메뉴라서 … 더 읽기
프랜차이즈 창업에 대해 알아보시는 분들이 많으실 겁니다. 저도 몇 년 전 비슷한 고민을 하며 여러 브랜드를 알아봤었는데요. 처음에는 본사 지원이 잘 되고 시스템이 갖춰져 있으니 안정적일 거라는 막연한 기대감이 컸습니다. 하지만 실제로 창업을 준비하고 운영해보니 생각보다 고려해야 할 현실적인 부분들이 많더라고요. 프랜차이즈 창업, 뭐가 좋을까? 가장 큰 장점은 역시 ‘시스템’입니다. 처음 사업을 시작하는 입장에서는 모든 … 더 읽기
새로운 사업을 시작하거나 기존 브랜드를 다른 분야로 확장하는 것은 많은 사업가들의 꿈일 것입니다. 특히 프랜차이즈 사업을 운영하는 경우, 본사의 브랜드 인지도를 바탕으로 신규 사업 진출이나 상품 라인 확장을 고려하는 경우가 많습니다. 하지만 실제로 브랜드를 확장하는 과정은 생각보다 복잡하고 예상치 못한 변수들이 많습니다. 기존 브랜드 인지도를 활용한 확장 전략 코웨이가 말레이시아에서 정수기 렌털 사업으로 쌓은 신뢰를 … 더 읽기
요즘 주변을 보면 이미 성공한 사업 아이템이나 브랜드를 가지고 ‘다음 단계’를 고민하는 분들이 많습니다. 특히 프랜차이즈 사업을 하거나, 자체 브랜드로 사업을 키워나가고 싶은 분들이라면 ‘브랜드 확장’에 대한 생각을 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 단순히 매장 수를 늘리는 것을 넘어, 다른 지역으로 진출하거나, 새로운 사업 모델을 도입하거나, 혹은 기존 브랜드를 활용해 완전히 다른 분야로 나아가는 것까지. 브랜드 … 더 읽기
요즘 주변에서 ‘요즘 뭐가 제일 잘 나가냐’, ‘가맹점 문의는 어디로 해야 하냐’ 같은 질문을 자주 받습니다. 특히 식당 창업, 그중에서도 삼겹살집 같은 고기 구이집에 대한 관심이 꾸준한 것 같아요. 저도 얼마 전에 ‘담가화로구이’라는 곳에 대해 알아보면서 느낀 점들을 좀 정리해 봤습니다. 이게 그냥 ‘유망 사업 아이템’ 정도로만 보이기엔 현실적인 부분들이 꽤 있어서요. 담가화로구이, 어떤 곳인가? … 더 읽기
블루보틀 삼청한옥점은 독특한 공간 덕분에 많은 이들에게 회자되는 곳입니다. 단순히 커피를 마시는 공간을 넘어, 전통적인 한옥의 멋과 현대적인 스페셜티 커피 문화를 결합하려는 시도가 돋보입니다. 2019년 문을 연 이 지점은 서울 종로구 소격동이라는, 오래된 멋과 현대적인 감각이 공존하는 지역의 특성을 잘 살렸다는 평가를 받습니다. 이곳의 특징은 무엇보다 ‘한옥’이라는 공간적 요소입니다. 볕이 잘 드는 중정(안마당)과 전통적인 건축 … 더 읽기
진짜 요즘 뭐 하나 시작하려면 돈이 얼마나 드는지, 생각만 해도 머리가 아프다. 특히 치킨집 같은 거 하려면 이것저것 보증금에 권리금에 인테리어에… 처음에는 그냥 남들 다 하는 프랜차이즈로 시작하는 게 제일 속 편하다고 생각했다. 뭘 알아서 뭐 하겠냐 싶었고. 근데 막상 알아보니 프랜차이즈마다 초기 투자 비용이 만만치 않은 거다. 여기서도 얼마, 저기서도 얼마… 그러다가 덤브치킨이라는 곳을 … 더 읽기
처음에는 그냥 배달만 열심히 하면 돈 벌 수 있겠지, 하고 시작했다. 특히 치킨은 워낙 다들 좋아하니까. 주변에서도 다들 배달 전문으로 하는 치킨집 잘 된다고 해서 나도 그렇게 시작했다. 슈퍼크리스피 제천점 오픈 기사도 봤고, 덤브치킨이 배달 의존도 낮춘다고 하는 것도 얼핏 봤다. 뭔가 좀 다른 모델도 있긴 한가 보다 싶었지만, 일단 제일 익숙하고 쉬워 보이는 배달 … 더 읽기
원래 하던 사업 말고 다른 걸로도 확장하면 돈이 될까 싶어서 이것저것 찾아봤다. 처음에는 그냥 ‘요즘 유행인가?’ 싶었는데, 알아보니 생각보다 많은 곳에서 시도하고 있더라. 특히 프랜차이즈는 이런 브랜드 확장이나 사업 다각화가 좀 더 용이한 것 같기도 하다. 패션에서 뷰티로, 그리고 그 이상 패션 브랜드들이 뷰티 쪽으로 확장하는 건 이제 뭐 너무 당연한 수순이 된 것 같다. … 더 읽기
원래 그냥 여름에 시원하게 먹던 비빔면 정도라고 생각했는데, 농심에서 배홍동으로 계속 뭘 내놓고 있다는 소식을 들었다. 처음엔 그냥 좀 특이한 비빔면인가 했지. 근데 얼마 전에 배홍동쫄쫄면인가 뭔가 하는 것도 나왔다고 하고, 이번엔 또 배홍동칼빔면? 아니, 좀 너무 확장하는 거 아닌가 싶어서 갑자기 궁금해졌다. 배홍동, 그냥 비빔면 아니었나 내가 기억하는 배홍동은 그냥 좀 매콤달콤한 맛의 비빔면이었다. … 더 읽기
요즘 주변에서 사업 시작하는 사람들이 부쩍 늘었어요. 특히 소자본으로 시작할 수 있는 프랜차이즈 창업에 대한 관심이 높은 것 같더라고요. 저도 한번 알아볼까 하고 이것저것 뒤져보다가, 처음 생각했던 것보다 가맹 절차가 꽤 복잡하다는 걸 느꼈네요. 처음에는 그냥 ‘창업 문의’ 버튼 누르고 연락 기다리면 되는 줄 알았거든요? 근데 이게 또 바로 되는 게 아니더라고요. 일단 문의를 넣으면 … 더 읽기
요즘 다이소가 정말 열일하는 것 같아요. 예전에는 그냥 생활용품 저렴하게 파는 곳이라고 생각했는데, 요즘은 옷도 팔고, 그것도 스포츠 브랜드랑 협업해서 나오니까 신기하더라고요. 얼마 전에 헤드(HEAD)랑 같이 러닝 라인 출시했다는 뉴스를 봤는데, 와 진짜 가격이 너무 좋아서 놀랐어요. 다이소에 헤드라니, 처음엔 좀 의아했죠 저는 솔직히 헤드라는 브랜드를 알고는 있었지만, 막 옷을 사 입을 정도는 아니었거든요. 그런데 … 더 읽기