프랜차이즈 창업, 정말 쉬운 길일까 프랜차이즈 창업에 대한 관심이 꾸준히 이어지고 있습니다. 특히 코로나19 팬데믹 이후 비대면 소비가 늘어나면서 배달이나 무인 사업 등 새로운 형태의 프랜차이즈 가맹 문의가 증가하는 추세인데요. 많은 예비 창업자들이 ‘본사의 시스템을 따라가면 성공할 수 있다’는 생각으로 프랜차이즈 창업을 고려합니다. 하지만 프랜차이즈 창업이 무조건 성공을 보장하는 황금알을 낳는 거위는 아니라는 점을 분명히 … 더 읽기
박람회에서 목격한 프랜차이즈창업 흐름과 자동화 시스템의 허실 최근 코엑스에서 열린 2026 상반기 IFS 프랜차이즈 창업 산업 박람회 현장을 다녀왔다. 4월 2일부터 4일까지 사흘간 진행된 이번 행사에서 가장 눈에 띈 대목은 단순한 브랜드 홍보를 넘어선 운영 효율화였다. 특히 일본에서 직수입한 롤케이크를 내세운 데자토 바이 신키네도 같은 브랜드들이 자동화 커피 머신과 결합한 모델을 선보이는 것을 보며 시장의 … 더 읽기
프랜차이즈창업 초기 비용 산정 시 놓치기 쉬운 숨은 항목들 프랜차이즈창업 준비를 시작하는 예비 창업자들이 가장 먼저 마주하는 난관은 가맹본부가 제시하는 예상 창업 비용과 실제 현장에서 들어가는 비용 사이의 괴리다. 보통 고기집창업비용 항목을 살펴보면 가맹비, 교육비, 보증금 등은 명확하게 기재되어 있으나 인테리어 별도 공사 비용에서 수천만 원의 차이가 발생하기 마련이다. 예를 들어 상가 건물의 가스 승압이나 … 더 읽기