순두부 전문점 창업, 섣불리 결정하기 전에 이것만은 꼭 확인하세요
처음 순두부 전문점 창업을 생각했을 때 저는 30대 초반에 다니던 회사를 그만두고 뭘 할까 고민하던 시기가 있었습니다. 당시 외식업 쪽에 관심이 많았는데, 뭘 해도 실패 확률이 낮고 매달 고정 지출을 감당할 만큼의 수익을 낼 수 있는 업종을 찾고 싶었어요. 여러 아이템을 비교하다가 눈에 들어온 것이 바로 순두부 전문점이었습니다. 일단 순두부찌개 자체가 한국 사람들이라면 누구나 좋아하는 … 더 읽기